Всем здравствуйте хочу поделится одним интересным рецептом выпечки, читайте до конца. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для глазури: Как готовить: Всем спасибо кто дочитал до конца, если вам понравилось ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии. Обязательно всем отвечу в комментариях.
Всем здравствуйте хочу поделится одним интересным рецептом выпечки, читайте до конца.
Ингредиенты:
Для теста:
- 350 грамм муки
- 200 грамм теплого молока
- 75 грамм сливочного масла
- Одну столовую ложку сахарной пудры
- 0.5 чайной ложки соли
- 15 грамм сухих дрожжей
- Растительное масло для смазывания
Для начинки:
- 300 грамм консервированных вишен без косточек
Для глазури:
- 3 столовых ложки сахара
- 0.5 столовых ложки воды
Как готовить:
- Приготовить тесто. Молоко соединить с сухими дрожжами и сахарной пудрой. Оставить, чтобы дрожжи полностью растворились. Затем добавить муку, соль, сливочное масло, перемешать.
- Выложить тесто на стол, посыпанный мукой, хорошо вымесить.
- Готовое тесто выложить в смазанную растительным маслом ёмкость и поставить в теплое место на 2 часа, пока оно увеличится в двое.
- Из банки с консервированными вишнями слить компот, вишни откинуть на дуршлаг.
- Достать тесто из ёмкости и раскатать в пласт толщиной 1 сантиметр, по нему равномерно разложить вишни без косточек.
- Свернуть тесто рулетом, выложить в форму, смазанную растительным маслом. Дать постоять ещё 10 минут.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°С в течение 40 минут.
- Приготовить глазурь. Смешать сахарную пудру с водой, растереть в густую пасту.
- Достать готовый рулет из духовки, выложить на деревянную дощечку, дать остыть.
- Поверхность охлаждённого рулета смазать глазурью.
Всем спасибо кто дочитал до конца, если вам понравилось ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии. Обязательно всем отвечу в комментариях.