Всем огромный привет! И приятного прочтения:)
Решил я заказать продуктов на дачу. Вариантов, где заказать, у меня немного, обычно заказываю в Перекрёстке.
Так вот лазил я по сайту и обнаружил необычный десерт «Моджи» от бренда Айскейк.
Мне понравился формат - мороженое в рисовом тесте. Потом почитал про него, оказывается, что этот десерт очень популярен в Японии, по-другому он называется "Моти" или "Мочи".
Я решил заказать, было в наличии три вкуса, стоили они по 93 рубля.
Упаковка привлекательна, в самом Перекрёстке я не видел это мороженое, но если бы увидел, думаю, что оно привлекло бы меня. Такие яркие разноцветные штучки притягивают взгляд.
Состав
Производит это все ООО "Айскейк-Эко". Кстати, оказывается, что такие десерты есть и во Вкус Вилле, производитель тот же, просто упаковка отличается.
К составу вопросов нет, натуральный. Фото прикреплю, чтобы вы могли подробнее ознакомиться.
Упаковка (обман)
Кстати, немного расстроился, когда открыл упаковку. Как оказалось, внутри всего две штучки и вкус один, хотя нарисовано три разных вкуса. Небольшой обман, нужно указывать только то, что в упаковки.
Вкус и консистенция
Не знаю, как правильно есть моти. Но у меня они были немного разморожены, и получается, когда я их разрезал, начинка вытекала. Но так прикольнее мне кажется.
Кстати, два вида Моти у меня с сорбетом, а один манго/ Маракуйя со сливочным мороженым.
Классные начинки - очень насыщенные вкусы и действительно чувствуются вкусы заявленных фруктов / ягод. Больше всего мне понравился Моти со сливочным мороженым.
Вот сама оболочка Моти - это рисовое тесто, и оно довольно такое плотное и пресное по вкусу. Кстати, у вкуса груша отличается тесто, там в него добавили кокос, но он не прям сильно чувствуется.
В целом, я могу сказать, что это необычный формат. Но конкретно Моти в исполнении Айскейк, думаю, отличаются от оригинального рецепта. Хотя могу ошибаться.
Но почему-то в меня есть стойкое ощущение, что тесто не должно быть такое «дубовое», а должно быть более эластичное.
Но начинки у ребят классные! Очень вкусные и насыщенные. Цена ещё кусается, почти 100 рублей за две штучки... Взять попробовать можно, точно не "обломаетесь".