Найти в Дзене
АЗБУКА ЦВЕТОВ

В воскресенье едем в лес за опятами.

С началом сентября выдалась сухая и тёплая погода. И вновь пришли выходные, а это значит что нам пора выдвигаттся в ближайшее подмосковье за грибами опятами. Сели на электричку, и практически через час оказались в нашем подмосковном лесу. Эти места мы уже давно облюбовали, а грибов тут тьма, пивеликое множество. Начиная от всеми вам известных белых грибов, подосиновиков, сыроежек и свинушек, и до

С началом сентября выдалась сухая и тёплая погода. И вновь пришли выходные, а это значит что нам пора выдвигаттся в ближайшее подмосковье за грибами опятами. Сели на электричку, и практически через час оказались в нашем подмосковном лесу. Эти места мы уже давно облюбовали, а грибов тут тьма, пивеликое множество. Начиная от всеми вам известных белых грибов, подосиновиков, сыроежек и свинушек, и до любимых опят. Только вошли в лес, и сразу поняли что опят то тут полно, но единственное что они уже совсем большие, прямо скажем "лопушки". Ну что делать, возьмём и такие, лишь бы не червивые.

Опятата "лопушки".
Опятата "лопушки".

Но на редкость в это раз попались хорошие, что не всегда ожидаешь. Кстати опята не всегда растут на пнях, как принято считать. Многие растут и на деревьях, и просто на земле. Часто так же опята попадаются и на корнях кустарников и деревтев поближе ко мху.

Опята в корнях деревьев.
Опята в корнях деревьев.

Ладно идём дальше, и всё таки находим те самые молодые опятки, которые собственно нам и нужны. Как говорится все как на подбор, один к одному.

Опятки все как на подбор.
Опятки все как на подбор.

Вот такие пожалуй самые вкусные, особенно на зиму в засолку. Но к сожалению их уже мало. Весь лес можно обойти в поисках именно аювот таких малышей крепышей.

Опятки малыши
Опятки малыши

Конечно пошли мы в лес уже поздновато, сезон опят уже проходит. Но всё таки наш грибной улов сегодня удался. Время уже к обеду и пора нам уже возращаться, корзина полная грибочков. Поднабрали конечно и больших лопушков, ну куда же мы без них, на жарёху и такие сгодятся. Ну а для малышей отвели особую роль, в банку и на засолку.

Опята на засолку.
Опята на засолку.

Да всё таки богаты наши подмосковные леса на грибы и ягоды. Вон впереди уже и станция виднеется. Вновь на электричу и в город.

До новых встреч. Не забывайте подписываться на наш канал.