Вы не пожалеете, если приготовите этот великолепный десерт!

Яблоки, фаршированные творогом и орехами (вариант подачи блюда)

Яблоки, фаршированные творогом и орехами

Ингредиенты:

• Яблоки – 3 штуки
• Орехи грецкие (или миндаль)– 30 гр
• Творог – 60 гр
• Сливочное масло – 1 чайная ложка
• Желток – 1 штука
• Сметана – 2 столовые ложки
• Сахар – 1 чайная ложка
• Сахарная пудра – 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Отберите крупные яблоки одного размера, затем промойте их и вытрите досуха. С яблок срежьте верхушку толщиной 5-7мм и ножом извлеките сердцевину.
2. Теперь приступаем к приготовлению начинки: творог тщательно разотрите, смешайте с сахаром, желтком и растопленным сливочным маслом. Добавьте измельченные грецкие орехи.
3. Яблоки заполните творогом и запекайте в горячей духовке (180 С) до желаемой степени готовности. Яблоки можно оставить чуть не допеченными, чтобы мякоть чуть-чуть хрустела, а можно довести до полного размягчения.
4. Подавайте их к столу со сметаной, сгущенкой или сливками и сахарной пудрой.