Все уже, наверное, знают, как выглядит шведский стол за стеклом в турецких отелях в 2020 году.
А вот, что происходит в ресторанах а-ля карт и стоит ли туда идти в период пандемии, попробуем разобраться.
Сейчас мы отдыхаем в отеле Labranda Mares Marmaris. Отель предлагает посетить три ресторана а-ля карт два бесплатно (итальянский и турецкий) и платно рыбный ресторан.
Мы заказали столики в итальянском и турецком ресторанах. Сейчас речь пойдет об итальянском ресторане.
Сразу поясню, что в ресторане в плане обслуживания ничего не изменилось. Столы так же сервированы и ждут гостей, только приборы находятся в одноразовых индивидуальных пакетиках, салфетки, соль, перец - всё запаковано в индивидуальные пакетики, и нет скатертей на столах, зато есть дезинфекторы. Официанты в масках и перчатках.
Обслуживающий наш столик официант принёс нам меню и оно оказалось на турецком языке. Для нас это не было проблемой, а вот русскоговорящие гости оказались в затруднительном положении, пришлось поработать немного переводчиком. Отелю следовало бы составить меню и на русском языке.
Из закусок мы выбрали брускетту с томатами, салат «Капрезе с мацарелой», пасту карбанара. На горячее - блюда из говядины, курицы и рыбы.
Сделав заказ принялись его ждать. Брускетту и капрезе принесли очень быстро. Закуски оказались очень вкусными.
Макароны пришлось немного ждать. Вкус карбанары восхитительный, мы быстро расправились со своими порциями.
А вот с горячими блюдами что-то пошло не так. Ждать пришлось довольно долго. Я попробовала все три блюда, курица вкусная, говядина вкусная, а рыба оказалось сухой и слегка подгоревшей.
Десерт скрасил долгое ожидание горячих блюд. Претензий нет.
Теперь о важном. В рестораны а-ля карт ходить в этом году советую. Вы не стоите в очереди за блюдом, которого не можете разглядеть из-за запотевшего стёкла. Так вы можете, хоть не на долго, вернутся в привычную вам обстановку, получить хороший сервис и спокойную обстановку.
О походе в ресторан турецкой кухни, я расскажу немного позднее.
