3 столовые ложки риса 1 стакан воды 2 свежих огурца зелёный лук 2 столовые ложки растительного масла Соль Залить рис водой. Когда зёрна полностью поглотят воду, сделать в рисе, не перемешивая его, несколько ямок и влить в них масло. Кастрюлю с рисом закрыть крышкой, поставить на водяную баню на 15-20 минут, охладить. Варёный рис выложить в салатник, добавить нашинкованные соломкой огурцы, рубленый зелёный лук и посолить. Приятного аппетита!!! Если вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями и присоединяйтесь к каналу, для меня это очень важно!