Ужин для хозяек, которые ценят быстрые и вкусные рецепты!

Тефтели в молочном соусе в духовке. Тефтели получаются очень нежными, сочными и вкусными. Готовятся быстро и просто. Придутся по вкусу не только взрослым, но и малышам.

Ингредиенты

1. 500 гр Фарш
2. 100 гр Рис
3. 1/2 ч.л. (+1/3 ч.л. в соус) Соль
4. 1 шт Луковица
5. 2-3 зуб Чеснок
6. по вкусу Черный перец
7. по вкусу Приправа к мясу
8. 800-1000 мл Молоко
9. по вкусу Зелень

Как приготовить

1. Рис отварим до полуготовности. Одну небольшую луковицу и 2-3 зубчика чеснока измельчим при помощи блендером. В миску кладем 500 гр любого фарша. Кладем рис, измельченный лук и чеснок. Половину ч.л. соли. Все хорошенько перемешиваем.
2. Формируем тефтели. Форму смазываем маслом и укладываем тефтели. Заливаем молоком, так чтобы тефтели скрыло молоком, примерно 800 мл
3. Ставим в разогретую духовку и готовим при 180 градусах 35-40 минут.

4.Прятного аппетита, тефтели получились вкусными