Осень — непростое время года для нашего организма. Похолодание, дожди, пасмурная погода — все это не лучшим способом сказывается на нашем иммунитете и настроении. Для теплой и комфортной осени я составила подборку вкусных напитков, которые укрепят иммунитет, согреют в холодный день и обязательно поднимут настроение.
Сбитень "Медово-имбирный"
Этот чудесный напиток поможет вам укрепить иммунитет, а также прекрасно подойдет для просмотра любимого фильма, укутавшись в теплый плед.
Нам потребуется:
- 600 мл воды;
- 3 ст. ложки меда;
- треть ч.л. имбиря;
- половинка лимона;
- половина чайной ложки мяты;
- по вкусу добавляем корицу и гвоздику.
Рецепт:
- Трем на терке цедру лимона, отжимаем сок..
- Ставим воду кипятиться, после убираем с огня.
- Далее кладем все остальные ингредиенты и настаиваем 40 мин.
- Процеживаем и наслаждаемся вкусом.
Чай "Цитрусовый"
Этот согревающий чай не содержит кофеина, а значит его можно пить перед сном, не опасаясь проблем с засыпанием. А еще цитрусы в составе укрепляют иммунитет. Хранить его можно до недели в холодильнике.
Нам понадобится:
- полстакана воды;
- 1 апельсин без сердцевины;
- горький шоколад — 50 г.
- мед — 2 ст.л.;
- корица — 2 палочки
Рецепт:
- Натираем цедру апельсина, выжимаем сок.
- Добавляем все остальные компоненты и доводим до кипения.
- Убираем, остужаем, процеживаем. Чай готов.
Горячий шоколад "Мятный"
Я редко пью этот напиток, но осенью себя балую.
Нам понадобится:
- молоко — 250 мл;
- ч.л. сахара;
- какао-порошок — 2 ч.л.;
- мята — 5 свежих стебельков.
Рецепт:
- Режем мяту на маленькие кусочки.
- В кастрюльке или сотейнике кипятим молоко, добавляем туда листочки мяты (их надо утопить).
- Снимаем с огня, даем 60 минут настояться, после процеживаем молоко сквозь сито.
- Возвращаем молоко снова в емкость, ставим на огонь, добавляем какао-порошок и сахар.
- Ставим на огонь на пару минут, все перемешиваем. Снимаем и добавляем шоколад.
Надеюсь, напитки из моей подборки вам понравятся. Все они обладают особенным вкусом, который прогонит осеннюю хандру и улучшит настроение