Они же ленивые вареники.
В 100грамм - 143.08 ккал
Б/Ж/У - 13.12/1.26/19.36
Ингредиенты:
🔺200 г творога
🔺подсластитель по вкусу
🔺1 яичный белок
🔺3 ст. л. рисовой муки (можно взять и любую другую)
🔺Малина или клубника или вишня или ежевика (любая ягода) около 50гр
🔺Корица, ванилин по желанию
⠀
Приготовление:
К творогу добавляем подсластитель, белок и хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и снова перемешиваем до однородной массы.
Отщипываем кусочек теста и формируем шарик, расплющиваем и в центр кладём ягоду, закатываем в шарик.
Сразу опускаем в кипящую, чуть подсоленную, воду и после того как они всплывут, варим еще 1-2 минуты.
Готово ✅