Простой и вкусный ужин для вашей семьи. Минимум хлопот, подготовил продукты за 5 минут, поставил форму в духовку и занимайся своими делами! Всё, как я люблю!
Нам понадобится:
❇️ 200г фарша;
❇️ картофель 3шт;
❇️ помидор 1шт;
❇️ 3 ст.ложки сметаны;
❇️ 1 яйцо;
❇️ соль, перец, травы по вкусу;
❇️ 1-2 ст.ложки растительного масла.
Смотрите видеорецепт на моем YouTube-канале или читайте ниже 👇🏽
Очистите картофель, натрите с помощью терки. Тертый картофель даст сок, поэтому слейте лишнюю жидкость или перед приготовлением немного отожмите картофель.
Выложите половину тёртого картофеля в форму, смазанную растительным маслом.
Выложите следующим слоем подсоленный фарш. В моей запеканке используется куриный фарш (2 филе, соль, перец). Далее добавьте мелко нарезанный помидор, с которого предварительно сняли кожуру.
Нежнейший рыбный салат «Мимоза» - готовлю не так, как всё!
Маринованный лучок с зеленью - хорош и для мяса, и для рыбы, и для птицы, и даже для бутерброда!
Оставшуюся часть тёртого картофеля смешайте с яйцом и сметаной, добавьте соль, перец, травы по вкусу. Хорошо перемешайте.
Выложите картофель в форму.
Запекайте в духовке 45-50 минут при температуре 180-190 градусов.
Вкусно, бюджетно, просто!
Приятного аппетита!
Спасибо за Ваши Лайки и подписку!
Подписывайтесь на канал Ромашки