Peperoni e patate или Pipi e Patati ( сладкий перец и картошка ), именно так называется это умопомрачительное блюдо в Италии.
Готовить это блюдо легко, а результ - просто объедение. При чем это одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Обязательно приготовьте, порадуйте себя и своих домочадцев!
Ингредиенты
5-6 картофелин
Peperoni e patate или Pipi e Patati ( сладкий перец и картошка ), именно так называется это умопомрачительное блюдо в Италии.
Готовить это блюдо легко, а результ - просто объедение. При чем это одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Обязательно приготовьте, порадуйте себя и своих домочадцев!
Ингредиенты
- 5-6 картофелин
- 1 большой сладкий перец
- 1 средняя красная луковица
- оливковое масло
- соль по вкусу
Способ приготовления
Овощи почистить.
Все овощи нарезать одинаково, дольками.
На масле обжарить картофель.
Добавить перец, перемешать, накрыть крышкой и готовить 20-30 минут на небольшом огне, иногда помешивая.
Добавить лук и посолить.
Накрыть крышкой и довести до готовности, пару раз помешав.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!