Друзья мои, в этом видео я продолжаю тему здорового питания. Это я буду делать очень часто, за 14 лет занятий йогой у меня накопилось масса рецептов, которые я раньше использовал, а также использую и сейчас. В моих рецептах будут только самые полезные продукты: мед, сухофрукты, семена, курага. урюк, чернослив, изюм, много видов орехов и многое другое.
- Говорят, что хлеб всему голова, и это очень верное утверждение. Только вот какой хлеб - это очень важно. Я уже полгода не покупаю хлеб в магазине, а делаю его только в домашних условиях, так как уверен, что ничего полезного хлеб, продаваемый в магазинах и супермаркетах, нашему здоровью не несет. Особенно хлеб из муки высшего сорта.
- Но люди, к сожалению, этого не понимают и продолжают покупать хлебобулочные изделия, лишенные всяких витаминов и полезных веществ.
- А ведь есть очень простой способ насытить организм витаминами, особенно группы B, повысить иммунитет. Это сделать простую лепешку без дрожжей, да еще и с отрубями. Ингредиентов будет только два - мука пшеничная с отрубями и вода. Что же еще проще? Даже соль можно не класть. Но в классическом рецепте соль допускается.
- Это вариант индийской лепешки - чапати. Ее делают без масла на сковороде или на открытом огне.
- Я буду ее делать на сковороде с очень малым добавлением соевого масла. Соевое масло лучшее масло для жарки чего-либо.
- Смешиваем муку и воду, через час выпекаем на сковороде лепешки (я сделал 4 лепешки).
- Только надо постоянно переворачивать лепешку для того чтобы она равномерно разбухала. Можно смазать маслом, я мажу медом. Очень вкусно и невероятно полезно. Попробуйте, Вы не пожалеете.
- Процесс приготовления лепешки Вы можете посмотреть по ссылке ниже. Приятного просмотра. Подписывайтесь на мои интересные каналы на Яндекс Дзен и Эфир, чтобы не пропустить чего нибудь вкусненького и полезного. С уважением Ринат.