Как перекусить в вечернее время и не спровоцировать набор веса?
В популярных диетах рекомендуют отказаться от позднего приема пищи. Но бывает так, что еда просто необходима. При тяжелых нагрузках, ненормированном рабочем дне, проблемах со здоровьем трудно ложиться спать голодным.
При выборе продуктов для ужина важно учесть, насколько легко они усваиваются и их калорийность. Это поможет утолить голод и не набрать вес.
После еды не должно быть чувства перенасыщения или наоборот, недоедания мешающего уснуть. Тогда утром не будет упадка сил, отеков на лице, тошноты.
Диетологи и тренеры по фитнесу, рекомендуют не употреблять, в вечернее время, следующие продукты:
1. Мучные изделия.
Они имеют высокий гликемический индекс, что способствует накоплению жировых отложений, за счет набора лишних калорий. Не ешьте на ночь булочки, пироги, хлеб, печенье. Макароны тоже относятся к этой категории.
2. Мясо красных сортов.
Это продукт богатый белком и имеет свойство активизировать нервную систему. О крепком сне можно забыть, если есть на ночь говядину, баранину, телятину. Лучше насладиться такой пищей во время обеда.
3. Колбаса, пельмени и другие полуфабрикаты.
При соблюдении диеты такая пища не рекомендуется. В ней содержится огромное количество жиров, добавок и специй. Сложный состав повышает нагрузку на ЖКТ. Сардельки, сосиски, пельмени и другие продукты быстрого приготовления обеспечат набор лишних сантиметров на талии.
4. Солёное и острое.
Такая еда провоцирует жажду, а иногда изжогу. Качественный отдых при таких обстоятельствах затруднителен.
5. Овощи.
Если хочется овощей, то лучше их потушить или приготовить на пару. В сыром виде они могут вызвать повышенное газообразование и стимулировать очищение кишечника.
6. Фрукты.
Большое заблуждение думать, что фрукты можно есть в любое время суток и в любом количестве. Несомненно, они низкокалорийные, но сильно повышают количество глюкозы и создают мочегонный эффект. Лучше употреблять их в первой половине дня.
Только ягоды подойдут для вечернего рациона.
7. Сладости.
За ужином появляется желание съесть конфету, кусок торта, пирожное. Делать этого не рекомендуется. Такие продукты повышают уровень сахара в крови. За ночь инсулин перерабатывает не потраченные калории в жировые отложения. Те, кто любит сладкое, часто имеют лишние килограммы.
8. Орехи.
Это тяжелый продукт для пищевой системы. Орехи помогают быстро избавиться от голода, в них много полезных веществ. Но для еды перед сном этот продукт слишком питательный. Лучше перекусить ими днем.
Не стоит употреблять фастфуд и газировку.
Ученые до сих пор не пришли к единому выводу, почему еда не ночь провоцирует набор лишнего веса. Многие убеждены, что это происходит из-за торможения метаболизма. Когда человек собирается спать, тело настраивается на отдых. Пищевые процессы замедляются. Много еды перед сном вызывает дискомфорт и мешает качественно выспаться.
Лайфхак от специалистов:
- если поздно вечером очень сильно хочется перекусить, нужно почистить зубы – это даст организму команду на сон и аппетит уменьшится;
- есть вечером можно. Голодать сложно и не всегда полезно. Главное помнить о продуктах, указанных в списке выше. Они категорически противопоказаны;
- отдайте предпочтение отварной курице, нежирной рыбе, тушеным овощам, творогу, кефиру, ягодам. Не переедайте и не голодайте, здоровая еда перед сном не принесет вреда.