Ингридиенты : Яйца-2шт Пшеничная мука-150гр Сахар -100гр Сметана(20%)-70гр Масло сливочное (мягкое)-100гр Манная крупа-20гр Разрыхлитель -1ч.л Щепотка соли Апельсин-1крупный Приготовление: В масло комнатной температуры добавляем сахор,апельсиновую цедру,соль и взиваем до пышности ,далее добавляем яйца-взбиваем. Сметану соединяем с манкой, добавляем во взбитую массу , муку перемешиваем разрыхлителем вводим в общую массу . Тесто готово . Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.выложить тесто и выпивать при 180градусах 30-40 мин. Готовый кекс наколоть шпашкой и полить немного апельсиновым соком. Оставить в форме до полного остывания . Глазурь : 1ст.л апельсинового сока смешать с 2-3ст.л сахарной пудры . Полить кекс глазурью . Приятного аппетита .