Доброго времени суток, мои дорогие читатели!
Сытный и вкусный салат "Подсолнух", а как красиво он смотрится на праздничном столе.
В моём доме этот салат есть на каждом празднике - гости его съедают подчистую. Ведь он так притягивает глаз. Буду рада, если и вам понравится этот салатик.
Для приготовления салата "Подсолнух" вам понадобится:
- вареные куриные грудки 300г
- репчатый лук 1 шт
- яйца 4 шт
- маслины без косточек (банка)
- чипсы (ваши любимые)
- шампиньоны 300г
- сыр 150г
- майонез
- растительное масло 1ст.л. (для жарки)
- соль по вкусу
Итак, начнём готовить.
1) Отварим и затем остудим яйца. Далее у трёх яиц отделяем белок от желтка. Четвёртое яйцо целиком и три белка натрём на мелкой терке в отдельную миску.
2) Шампиньоны помоем и нарежем мелкой соломкой.
3) Лук почистим и нарежем мелкими кубиками.
4) Обжарим грибы и лук на сковороде с растительном маслом. Посолить их.
5) Вареную куриную грудку нарежем мелко. И выкладываем её в салатницу первым слоем. Затем обмазываем майонезом.
6) Второй слой - жареные грибы с луком. Затем майонезная сетка.
7) Натертые белки с яйцом - это третий слой. Затем обмажем майонезом.
8) На мелкой терке натрём сыр - четвёртый слой. Затем Обмажем майонезом.
9) Затем пятым слоем идут натертые на мелкой терке яичные желтки.
10) Оформим подачу на стол.
На верхний слой нанесём майонезную сетку, в каждой квадратик поместим половинку маслин. По краям салата выкладываем чипсы.
Вам понравился рецепт? Ставьте лайки и подписывайтесь.
Впереди у нас с вами много вкусных рецептов.
