В этой статье я продолжаю делиться своим опытом кето-диеты на третьей неделе. Напомню...
Начальные данные: парень, 30 лет, рост 186 см, вес 99 кг. Питаюсь по кето-диете уже третью неделю.
Желаемый вес: 85 кг.
Про мою первую и вторую неделю на кето вы можете прочитать здесь - Первая неделя - и здесь - Вторая неделя.
В этой третьей части я не буду расписывать мой рацион ежедневно, как это я делал в предыдущих статьях, так как вы уже поняли из предыдущих статей, что все меню достаточно однообразно. Поэтому добавлю только новые продукты, которые ранее я ещё не употреблял.
Шпик в маринаде по-домашнему или или просто сало.
Правильно замаринованное сало - бесподобная вкуснятина! Этот продукт становится еще более привлекательным, когда узнаешь его состав: жиры - 95 г, белки - 1 г (на 100 г)!
Печень трески в консервах.
Очень вкусная и питательная вещь. В составе 100 г кускового продукта содержится белков - 4,2 г, жиров - 65,7 г, углеводов - 1,2 г. Мне лично больше понравилась печень трески не кусковая (как на фото выше), а в виде паштета (но в ней есть немного крахмала). Банка улетает за раз на ура! И после нее остается такое приятное послевкусие во рту.
Котлеты из свиного фарша с зеленью.
Котлеты из свиного фарша - это еще один из вариантов приготовления свининки. В их составе так же зелень - укроп и петрушка, и яйцо для скрепления фарша. Вкусно, просто, быстро!
Шпроты.
Да, да! Всеми любимая консерва оказалась очень подходящей для кето-диеты, так как в составе 100 г содержится белков - 17 г, жиров - 32 г.
Большим плюсом указанных продуктов является то, что в их составе отсутствуют консерванты и различные добавки.
Покупая продукты, я теперь всегда смотрю состав. Если в составе имеется, например, сахар, загустители, крахмал и множество различных добавок Е, то этот продукт отправляется мной обратно на полку магазина. Возможно, что производитель не всегда честен и что-то не указывает в составе, и отсутствие, например, сахара на этикетке не гарантирует его отсутствие в продукте, но так я хотя бы минимизирую риски. Обязательно смотрю процентное соотношение белков, жиров и углеводов. Продукты, в 100 граммах которых есть углеводы более 5-10%, я не беру. Так же стараюсь не брать продукты в которых углеводы отсутствуют, но белки и жиры указаны в равном соотношении.
Да, под такие критерии попадает очень немного продуктов питания. Я почти не готовлю ни каких блюд, поэтому, ежедневный рацион у меня получается почти всегда одинаковый, так как продукты одинаковые. Это ни как не сказывается на мне - ем я все с удовольствием!
ИТОГИ третьей недели.
Потеря в весе: 0 кг.
Стоимость продуктов на неделю: 2374 рубля.
МИНУСЫ. Вес не уменьшается и стоит на месте. Некоторые высказали мнение, что организм пока приспосабливается к новому рациону питания, и в скором времени обязательно вес начнет уходить. Подождем, посмотрим.
ПЛЮСЫ. До сих пор поражаюсь полному отсутствию усталости, нервозности, болей в спине и других частях тела после перехода на кето-диету! Это волшебно! Как будто заново родился! Надеюсь это состояние на долго.
Если кто читал предыдущие статьи, то знают, что при переходе на кето-диету у меня возник запор. В комментариях мне рекомендовали употреблять продукты с прибиотиками - в этом я ещё не разобрался, но обязательно разберусь и напишу. На данный момент чтобы быстро решить этот вопрос я воспользовался сиропом Дюфалак - 30 мл сиропа и через 10-12 часов ваш кишечник свободен))) быстро и удобно, но на постоянной основе употреблять его не рекомендуется. Так же я приобрел в аптеке БАД магний B6, который должен дать лёгкий слабительный эффект - по инструкции суточная доза 288 мг магния. Забегая вперёд, скажу, что сделал заказ различных препаратов на iHerb - как только приедет посылка, обязательно сделаю обзор.
Далее читайте продолжение истории - Полтора месяца.
Возможно вы сталкивались с подобной ситуацией, когда вес перестал уходить? Каковы могут быть причины? Поделитесь своим мнением в комментариях!
Всем желаю утренней бодрости и свежести! Всем удачи!
