Освежающий домашний сироп из лимона и базилика, идеально подходит для приготовления напитков. Вы не купите его в магазине, не закажете онлайн, единственный способ насладиться его неповторимым вкусом - приготовить его самостоятельно. Приведенный ниже рецепт вам поможет. Это действительно так просто.
Какие понадобятся ингредиенты:
- Сок 4 лимонов.
- 500 г сахара.
- 500 мл воды.
- 1 чайная ложка лимонной кислоты.
- 2 горсти листьев базилика.
Приготовление:
- В кастрюле вскипятить воду. Добавить сахар и держать на огне около 10 минут. Не забудьте размешать сахар, чтобы он полностью растворился. После того как сахарная вода прокипит 10 минут, отложите ее чтобы она полностью остыла.
- Налейте в миску лимонный сок и лимонную кислоту. Добавьте листья базилика и сахарный сироп, приготовленный на предыдущем этапе. Продолжайте перемешивать, пока сироп не станет зеленым, а листья почти полностью не исчезнут.
- Готовый сироп пропустить через мелкое ситечко и вылить в бутылку. Пастеризованный продукт будет оставаться свежим в течение года.
Приминение сиропа:
- Залить сироп холодной водой, кубиками льда и нарезанным лимоном. Получается очень вкусный освежающий напиток!
- Развести его в соотношении 1:7 (1 порция сиропа на 7 порций воды).
Если Вам была полезна наша статья поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ, а также не забудьте подписаться на канал. Спасибо!
