Морковь очень полезный овощ. Она улучшает состояние здоровья, укрепляет иммунитет и особенно полезна для кожи, глаз, зубов и пищеварительной системы. Joinfo.com более подробно информирует о том, почему следует в обязательном порядке включать морковку в ежедневное меню.
1. Источник бета-каротина.
Это сам по себе очень мощный антиоксидант. Дополнительный плюс – его умение трансформироваться в витамин А, который помогает кожным покровам сохранять молодость и эластичность.
2. Регулятор пищеварительных процессов.
Морковь увеличивает количество слюны и дополняет объем необходимых минералов, витаминов и ферментов, которые помогают пищеварению. Регулярно употребляя морковь, можно предотвратить язву желудка и другие заболевания желудочно-кишечного тракта.
3. Поставщик щелочных элементов.
Вкусные овощи богаты щелочными элементами, которые очищают и питают кровь. Они помогают достигать и поддерживать на должном уровне кислотно-щелочной баланс в организме.
4. Источник калия.
Морковь весьма богата калием, который поддерживает необходимый уровень натрия. Такое соотношение помогает нормализовать артериальное давление.
5. Защита для зубов.
Регулярное употребление моркови способствует уничтожению во рту опасных микробов. В перспективе это полезно для предотвращения кариеса и разрушения зубов.
6. Натуральный лекарь.
Сырая морковь позволяет быстрее заживить небольшие ранки, порезы на коже и воспаления.
7. Содержит фитонутриенты.
Среди них особенно выделяется фалькаринол. Такое вещество может снижать риск возникновения рака толстой кишки и поддерживать ее в нормальном состоянии.
8. Богата каротиноидами.
Эта группа пигментов оказывает положительное влияние на весь организм. Они особенно хороши для поддерживания необходимого уровня сахара в крови.
9. Кладезь пищевого волокна.
Морковь богата растворимой клетчаткой, которая может снизить уровень плохого холестерина, а также повысить уровень хорошего. Это необходимо для предотвращения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
10. Улучшение общего состояния.
Питательные вещества, содержащиеся в моркови, направлены на общую дезинтоксикацию организма, а также образование и развитие новых клеток.
Морковь один из 5 овощей, которые нужно включить в свой ежедневный рацион.
Крепкого здоровья Вам и Вашим близким!
