Гуляя по Новослободской, я зашел в кофейню Кофепорт (улица Новослободская д.50/1). Ее мне советовали друзья, и я был настроен оптимистично.
Мы с ребятами, заказали напитки – себе я купил:
♦ двойной эспрессо (70р за 70мл)
♦ большой латте (130р за 450мл).
Сразу отмечу несоблюдение приготовления напитков – из наших 4х кофе, мой эспрессо был сделан вторым, так что пришлось пить его сразу.
Первое что следует сказать – это не классическая кофейня. В том плане, что кофе готовится не вручную на рожковой кофемашине, а готовит автомат, сотрудник лишь выбирает напиток на нем да меняет молоко по необходимости. Это объясняет ошибки в работе с кофе, но вместе с этим мой оптимизм развеялся, и я стал ждать худшего.
Итак, эспрессо. Объем немного больше принятого, но это было не критично. Больший вопрос вызвала температура – кофе реально обжигал. Я, конечно, ожидал, что эспрессо будет горячим, но не настолько. Ощущение было, что еще чуть-чуть – и мой напиток закипит. Второе – вкус. Кофе был терпким и горчил, тело напитка имелось, но очень слабовыраженное. Тем не менее, такой эспрессо можно пить хотя и без большого удовольствия. Свою задачу – взбодрить утром либо вечером за небольшие деньги – он выполняет.
Дальше был латте. У него была точно такая же проблема – температура и слабовыраженный вкус. Ни о каком рисунке речи и не шло, более того, даже пена была неоднородной. Но соотношение молока и кофе было в норме, что уже радовало.
Что мы имеем в остатке? Довольно-таки посредственный кофе, если судить о нем по меркам рожкового кофе. Для кофе из аппарата – вполне достойный вариант, вполне оправдывающий свою цену и наверняка имеющий своих сторонников.
Внешний вид – 4\10
Вкус – 4\10
Цена\качество – 9\10
Общее впечатление – 6\10 .
Заглядывали ли вы в Кофепорт?