Сделать такой завтрак довольно просто. Разогрейте воду в кастрюле, она не должна кипеть, пузырьки воздуха должны медленно подниматься наверх. Аккуратно разбейте яйцо в кастрюлю и через 3-4 минуты доставайте его шумовкой. Положите его на тост и не забудьте посолить. Положите на тарелку нарезанные овощи и полейте их оливковым маслом или воспользуйтесь хумусом как соусом для них. И не забудьте добавить чего-нибудь мясного, можете добавить колбасы, бекона, в моем случае это ростбиф.
Вот и всё! Наслаждайтесь прекрасным завтраком)
P.S. Если варить яйцо дольше 4 минут, то желток свернётся, как на этом фото)
