Сметана - очень питательный и вкусный продукт.
- Легче усваивается организмом, чем молоко и другие молочные/кисломолочные продукты.
- Полезна людям, у которых плохое пищеварение или слабый аппетит.
- Хорошо влияет на микрофлору кишечника.
- Содержит внушительное количество полезных витаминов и микроэлементов.
- Содержит биотин (витамин Н), который называют витамином молодости и красоты.
- Хорошо влияет на гормональный фон, что особенно актуально для женщин.
- Благодаря содержанию белка, сметана помогает поддерживать силу мышц.
- Полезна сметана и для мужского организма: она способствует поддержанию и увеличению потенции.
Кому и в каких случаях сметана может быть вредна?
- Людям, у которых есть заболевания пищеварительной системы (язвы, гастриты с повышенной кислотностью). В таком случае следует проконсультироваться со специалистом.
- Есть много сметаны не рекомендуется тем, кто следит за фигурой и сидит на диете. В этом случае лучше покупать сметану с невысоким уровнем жирности.
- С осторожностью следует потреблять сметану людям, у которых есть проблемы с печенью и желчным пузырем. В этом случае лучше есть сметану в первой половине дня.
- При наличии проблем сердечно-сосудистой системы стоит обращать внимание на содержание в сметане холестерина.
- Не следует есть сметану, если прошел срок годности, а также, если были нарушены условия хранения, указанные на упаковке.
