Группа антивозрастных продуктов (с высокой омолаживающей способностью) включает, среди прочего, помидоры и грейпфруты, а также оливковое масло и шоколад. Употребление этих вкусных продуктов приведет к омоложению кожи, а биологические часы будут бить медленнее. Их стоит вводить в ежедневное меню не только для борьбы с течением времени, но и для сохранения здоровья.
Оливковое масло
Оливковое масло просто необходимо в кладовой на кухне. Его можно использовать для выпечки (поскольку оно содержит большое количество мононенасыщенных жирных кислот) или для приготовления домашних соусов и заправок для салатов. Помимо того, что оно положительно влияет на состояние сердца (защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний), оливковое масло также является союзником в борьбе с морщинами.
Оливковое масло богато полезными ненасыщенными жирными кислотами и витаминами с антиоксидантными свойствами - A, E, D. Их функция, среди прочего, защита кожи от воздействия свободных радикалов (они защищают от развития рака). Кроме того, антиоксиданты в этой пище могут помочь уменьшить повреждение кожи, которое приводит к появлению морщин.
Грейпфрут
Грейпфрут - это не только диетический цитрусовый с низким Гликемическим индексом, равным 20 ( грейпфрутовая диета популярна среди голливудских звезд). Это также продукт, потребление которого является благом для качества кожи (он имеет большое значение в борьбе с гиперпигментацией, потрескавшимися капиллярами и целлюлитом ; в последнем случае масло этого фрукта втирается в чувствительные участки).
Половина грейпфрута обеспечивает 59% суточной потребности в витамине С (один из лучших антиоксидантов) и 1/3 дозы витамина А, которые необходимы для защиты клеток организма (поддержки иммунитета). Важно отметить, что витамин С участвует в образовании коллагена, который напрямую отвечает за эластичность кожи (чем она более упругая, тем моложе мы выглядим).
Помидоры
Преимущество томатов - высокое содержание воды и наличие множества витаминов (C, E, B, K и PP). Они укрепляют иммунитет и понижают артериальное давление. Они содержат ликопин, мощный антиоксидант, и бета-каторены, которые нейтрализуют свободные радикалы, ответственные за образование морщин, и предотвращают процессы быстрого старения тканей.
Благодаря наличию витамина С помидоры улучшают состояние кожи; этот витамин молодости насыщает его кислородом и укрепляет сосуды. Интересно, что некоторые ученые утверждают, что даже употребление этих овощей в обработанном виде (в виде томатной пасты) может предотвратить солнечные ожоги и старение кожи от солнечного света.
Темный шоколад
Употребление темного шоколада, богатого магнием, калием и железом, не только помогает снизить артериальное давление. Также какао положительно влияет на состояние кожи. Антиоксиданты, содержащиеся в какао-бобах, нейтрализуют свободные радикалы и, таким образом, предотвращают процессы старения организма.
Исследования, опубликованные в Journal of Nutrition, показывают, что регулярное употребление шоколада, богатого флавонолами, помогает защитить вашу кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Конечно, эта информация касается настоящего темного шоколада, содержащего не менее 70 процентов какао, а не шоколадных продуктов (обработанные батончики содержат меньше флавонолов).