Посмотрите внимательно на грядку с корнеплодом, она сама подскажет верный ответ. Вот несколько признаков того, что "красную девицу" пора выкапывать:
- Самый верный способ узнать, пора ли опустошать грядку с морковью - подсчитать время с даты посадки. Ранние сорта растут 3 месяца, но такие долго не хранятся. Среднеспелые, которые как и позднеспелые лучше лежат, уже пора выкапывать в первой декаде сентября.
- Если ботва еще в самом соку, не планирует желтеть, - то корнеплод выкапывать рано. Как только начнут жухнуть нижние листья, значит пора урожай собирать. Не стоит ждать, когда ботва вся пожелтеет - морковь может перезреть, потрескаться и стать "деревянной".
- Выдерните несколько морковок и осмотрите их: если все заявленные производителем характеристики сорта уже очевидны, а корешок покрыт нежными белыми корешками, то урожай готов!
- Считается, что позднеспелую морковь лучше убирать после первого заморозка. Говорят, она становится сладкой и сочной. Но здесь есть риск, что растения подхватят инфекцию, к примеру, серую гниль. Поэтому в первую очередь стоит убрать морковь, у которой "макушка" выглядывает из земли. Такая наиболее подвержена заболеваниям после воздействия низких температур.
- Ну а убирать морковь стоит в ясный день, корнеплод выкапывают и кладут на просушку около грядки на 3-4 часа. Далее обрезают ботву, складывают в ящики или сетки. Мыть морковь перед отправкой на хранение не рекомендуют.
Поддержите канал Садория.ру лайком и подпиской!
