Последнее время часто вижу информацию о похудении с помощью семян чиа,но нигде нет информации о вреде и пользе этих семян и что вообще это такое.
Сегодня хочу рассказать о семенах чиа,их пользе для нашего организма и вреде,как принимать и какие семена покупать.
Семена чиа-это Испанский шалфей родом из Южной Америки( Мексика,Гватемала).Семена очень популярны по всему миру,этот продукт включен в суперфуды,благодаря своей высокой концентрации полезных веществ для организма человека.
Семена чиа важны для работы практически всех систем организма,особенно они важны для тех,кто хочет сбросить лишний вес.
В семенах чиа в шесть раз больше кальция,чем в молоке.Содержание железа в семь раз больше,чем в гречке, а антиоксидантов,которые насыщают клетки кислородом и борются со свободными радикалами в три раза больше,чем в чернике и в девять раз больше,чем в апельсине.
Семена чиа на одну треть состоят из клетчатки,которая поддерживает работу кишечника,отвечает за долгое чувство сытости и ускорение обмена веществ.
Белка в семенах чиа больше,чем в злаковых культурах.
Омега-3 жирные кислоты есть в большем объеме в семенах чиа.Семена чиа из-за этого очень калорийны и употреблять их нужно в небольших количествах.Полезные кислоты в составе семян очень полезны для работы мозга и нервной системы,выведения,,плохого холестерина,,
Также присутствуют в семенах чиа витамины С,А,Е и группы В,а также магний,фосфор,калий,марганец,цинк.
Полезные свойства семян чиа:
-являются профилактикой бессоницы
-обладают противовоспалительными действиями
-дают бодрость,энергию
-профилактика онкозаболеваний
-укрепляют сердце и сосуды
-выводят токсины из организма
-эффективно сжигают жировые отложения
-укрепляют мышцы,кости,волосы
-снижают артериальное давление
-снижают уровень холестерина
-снижают сахар в крови
Противопоказания:
-низкое артериальное давление
-плохая свертываемость крови
-заболевания почек
-болезни щитовидной железы
-запоры,метеоризм
-беременность и период лактации
Как принимать семена чиа:
При отсутствии аллергии,все же не стоит злоупотреблять семенами.
Если принимать семена чиа целыми, то они могут использоваться как перекус.Нужно залить водой семена и оставить на 15 минут,семена сильно разбухнут и превратятся в вкусное и низкокалорийное желе.Вместо воды можно использовать кефир или йогурт,можно добавить в салат(посыпать сверху),можно перетереть чиа в муку и добавлять при выпечке ,добавлять в соусы,десерты.
Если использовать масло чиа,то только холодного отжима-суточная норма масла-1ч.л.
Для снижения веса чиа нужно принимать регулярно,результат заметен уже через месяц,теряется около 6 кг,появляется чувство легкости,снижается аппетит,улучшается состояние кожи.Рекомендуется принимать для снижения веса не менее 6 недель.
Польза для худеющих от чиа:
-ускорение метаболизма
-сжигание жиров
-выведение токсинов
-снижение аппетита
-повышение сытости
Принимать в чистом виде нужно за 30 минут до еды,можно сразу принять суточную дозу-2ст.л,а можно разделить на несколько приемов.
В желудке семена чиа разбухнут и пропадет чувство голода,обязательно пить воду или семена будут впитывать ее из организма,нужно в течении суток выпивать не менее 2-х литров воды.
Какие семена нужно покупать?
-Внешне семена бывают разные-от черных до белых,разницы в них нет.Нельзя брать красные-они были собраны недозревшими,а значит пользы своей не набрали.Если выбор большой,берите крупные семена.
Желаю здоровья,красоты и стройности всем.