Для любителей творога и нестандартных рецептов я подготовил интересное блюдо – сырники с морковью. Отличный вариант для тех, кому поднадоели классические творожники. Вы всегда можете воспользоваться моей идеей и удивить домочадцев новым вариантом привычного завтрака. По итогу мы получаем мягкие сырники с красивым красноватым оттенком, который точно понравится деткам. Предлагаю начать!
Ингредиенты:
- 1 пачка (180 г) творога,
- 1 морковь,
- 1 ст. л. сахара,
- щепоть соли,
- 1 яйцо,
- 3 ст. л. муки.
Приготовление:
1. Морковь измельчаем через мелкую терку. Если морковь пустила сок, то его нужно отжать.
2. Брикет творога разминаем вилкой, кладем сахар, соль, 2 ст. л. муки и разбиваем яйцо. Все содержимое хорошо размешиваем вместе с морковью.
3. Из массы скатываем сырники одинакового размера. С каждой стороны обваливаем шарик в остатках муки
4. Кладем на горячую сковородку и обязательно накрываем крышкой. Обжариваем на слабом огне, не забывая перевернуть.
5. Готовые сырники подайте со сметаной, ягодным вареньем или йогуртом. Получается очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подписывайтесь на канал, дальше будет ещё интересней