Найти в Дзене
IlmaBogdan

ПРОСТОЙ САЛАТ С МАНГО И ЦУКИНИ

Манго0.5  шт.
Лук репчатый 1 
шт.
Цукини 0.33 
шт.
Помидоры 1 
шт.
Огурцы 1 
шт.
Яблоки 1 
шт.
Болгарский перец0.5 
шт.
ЗАПРАВКА:
Растительное масло 2 
стол.л.
Лимонный сок 2 
чайн.л.
Сахар 1 
чайн.л.
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
Твёрдый сыр 20 
гр
Кунжут1
Манго0.5 шт. Лук репчатый 1 шт. Цукини 0.33 шт. Помидоры 1 шт. Огурцы 1 шт. Яблоки 1 шт. Болгарский перец0.5 шт. ЗАПРАВКА: Растительное масло 2 стол.л. Лимонный сок 2 чайн.л. Сахар 1 чайн.л. Перец черный молотыйпо вкусу Сольпо вкусу ДЛЯ ПОСЫПКИ: Твёрдый сыр 20 гр Кунжут1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ШАГ 1:
Подготовить продукты, овощи и фрукты тщательно вымыть.
ШАГ 1: Подготовить продукты, овощи и фрукты тщательно вымыть.
ШАГ 2:
Заправка: - Выжать 2ч.л. сок лимона, смешать с 1ч.л сахара, добавить пару ст.л. растительного масла - хорошо размешать. Соль и перец я добавляю прямо в салат.
ШАГ 2: Заправка: - Выжать 2ч.л. сок лимона, смешать с 1ч.л сахара, добавить пару ст.л. растительного масла - хорошо размешать. Соль и перец я добавляю прямо в салат.
ШАГ 3:
Нарезать лук тонкими пёрышками, овощи и яблоко соломкой, манго тонкими пластинками. Если помидор попал сочный, сердцевину убрать и не использовать.
ШАГ 3: Нарезать лук тонкими пёрышками, овощи и яблоко соломкой, манго тонкими пластинками. Если помидор попал сочный, сердцевину убрать и не использовать.
ШАГ 4:
В глубоком салатнике всю нарезку присолить и бережно перемешать. Добавить заправку из масла и лимонного сока.
ШАГ 4: В глубоком салатнике всю нарезку присолить и бережно перемешать. Добавить заправку из масла и лимонного сока.
ШАГ 5:
Так как манго очень нежный, его добавляем последним при порционной подаче, ломтиками сверху.
ШАГ 5: Так как манго очень нежный, его добавляем последним при порционной подаче, ломтиками сверху.
ШАГ 6:
Слегка перчим и немного прямо в салатник, сверху натираем мелко сыр.
ШАГ 6: Слегка перчим и немного прямо в салатник, сверху натираем мелко сыр.
ШАГ 7:
Посыпаем кунжутом и Всё! Отличный, лёгкий салатик готов!
ШАГ 7: Посыпаем кунжутом и Всё! Отличный, лёгкий салатик готов!