Полезный перекус, минимум усилий.
От кабачковых предложений сложно скрыться на дачных участках, почти все дачники их сеют весной на всякий случай, а осенью понимают что посеяли больше чем нужно :)
Но даже если соседи оказались благоразумны в кабачководстве, цена на грунтовый кабачок в конце лета начале осени очень невысокая -29-59 руб/кг.
Итак, Вы счастливый обладатель кабачка....
Вам понадобятся:
- сыр твердый
- чеснок (я использую сушеный)
- 1 ст. ложка оливкового масла
- соль, перец
Что делать?
1. Вымыть кабачок, нарезать кольцами (у меня 600 грамм дареного кабачка, но посчитаем по средней цене 40 руб/кг = 24 руб).
2. Посыпать тертым сыром (53 грамма Российского сыра по 550 руб/кг = 30 руб).
3. Посыпать чесноком, солью и перцем по вкусу (условно 1 г = 1 р, примерно 3-4 руб).
4. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
В итоге :
Калорийность на 100 г - 189 ккал
Стоимость готового блюда - 58 руб.
Время 35 мин.
Приятного аппетита! :)