Задумываться над тем, что питание и здоровье неделимы, я начала уже давно, ещё в 2011 году. Тогда отказалась от мяса. О своём решении не жалею, до сих пор ни разу не притронулась к мясному.
Кстати, и желания не возникает, даже когда вижу перед собой аппетитные куриные ножки, приготовленные моей бабушкой. Мясо можно с лёгкостью заменить рыбой, яйцами, творогом, что я сейчас и делаю. Но чтобы прийти к такому рациону, мне пришлось приобрести очень серьёзный опыт.
Чувства меры и знаний у меня раньше не было, было только сильное стремление к Свету и желание приносить всем только добро. Я не хотела, чтобы из-за меня убивали даже рыбок, не хотела отнимать молоко у коровок. Да и начиталась, и насмотрелась видео о том, как полезно сыроедение и вегетарианство.
И вот в 2014 году я стала вегетарианским сыроедом. Ела только сырые фрукты и овощи. Чтобы не потерять силы, заказывала в эко-магазине чечевицу, нут, орехи, и каждый день их грызла с утра до вечера.
Думала, что стану полностью здоровой, очистится каждая клеточка. Но, к сожалению, становилось всё хуже и хуже. Тело как будто было забито гирями – настолько тяжело я себя чувствовала. И понять не могла, почему. Вроде, всё делаю правильно!
А потом наткнулась на лекции Ксении Кравченко и узнала, в чём дело! Оказывается, в орехах, нуте, чечевице и сухофруктах огромное количество калия! Вот почему мне было так тяжело!
Содержание калия и натрия в орехах и семечках
И в сухофруктах то же самое:
- изюм - 744 мг;
- инжир - 232 мг;
- курага - 1717 мг;
- персик сушёный - 2043 мг;
- финики - 370 мг.
И в бобовых:
- нут (турецкий горох) - 718 мг;
- соевые бобы, зелёные - 620 мг;
- соевые бобы, зрелые - 1797 мг;
- фасоль стручковая - 260 мг, не очень много.
Почему это так важно? Дело в том, что наше тело состоит, в основном, из калия и натрия.
Калий находится внутри клеток крови, в основном, в эритроцитах, там его содержится 120-130 ммоль/л. Натрий – омывает клетки снаружи, его владения – плазма крови, там его содержится 130-150 ммоль/л.
Энергетические импульсы передаются от калия к натрию и обратно.
В сутки человеку необходимо 2 - 3 грамма калия, и 6 - 8 граммов натрия. Когда калия приходит больше, чем нужно, он начинает вытекать из клетки.
Импульс блокируется, кровь сгущается, появляется тяжесть в теле. Питательные вещества не могут передаваться из крови в клетки мозга, мышц и органов, и мы чувствуем слабость. Если зашлаковка продолжается, то картина становится всё хуже и хуже.
Вот так было и у меня. Поэтому хочу предостеречь всех, кто отказывается от животной пищи: следите за содержанием калия в продуктах! Лидеры по содержанию калия:
- бобовые;
- орехи и семечки;
- сухофрукты.
Они не должны преобладать в питании. Любой продукт можно проверить на содержание калия на сайте «Мой здоровый рацион». Если содержание калия превышает 400 мг на 100 гр. продукта – это уже много.
Маленький совет: если Вы съели что-то перенасыщенное калием, заешьте чем-нибудь солёным или просто возьмите в рот немного соли и пососите. Соль – это основной источник натрия.
В 100 граммах соли содержится примерно 40 граммов натрия, то есть в столовой ложке соли - около 2 граммов.
Так Вы восстановите баланс калия и натрия в организме, а это основа здоровья.
Читайте также ещё одну важную статью:
"Почему нужно есть каждые 2 часа"
Ставьте лайк и поделитесь статьёй в соцсетях - пусть об этом узнает как можно больше людей!
С любовью, Ваша Марина. 🌹