Сегодня #винавбокале из-за Haulashore Sauvignon Blanc (Нельсон, Новая Зелаландия)
Новозеландские виноделы славятся своими винами из Савиньон Блана. Прохладный̆ климат региона дает приятную минеральность, свежесть и пикантность. После того, как в 1973 году первые лозы этого сорта были высажены в Мальборо, все всё поняли и взяли его за эталон.
Что ж там в бокале?
Легкое ароматное вино. Чувствуется свежесть, лайм в аромате и в послевкусии, но кислинка не агрессивная. В послевкусии также легкая горчинка, похожая на грейпфрут. Основной̆ букет вкуса – крыжовник и тропические фрукты.
Сухое белое
Урожай 2019
13% об.
Что по деньгам: 600 р.
Локейшен: Красное и Белое, Краснодар.
За свою стоимость это прекрасный экземпляр. Берем, не думая. Пьем и наслаждаемся!
Кого благодарим?
Семейную винодельню Seifried Estate. Семья в лице Германа (уроженец Австрии) и Агнес (местная) основали в 1973 году одну из первых виноделен на Южном острове, в Нельсоне. Они были настоящими пионерами в экспериментах с классическими европейскими сортами в местном непроверенном климате и терруаре.
От маленькой мечты и скромного начала, когда Герман и Агнес сами прививали лозы по ночам, виноделы смогли дойти до всемирно известного крупного производства, которое до сих пор остается семейным бизнесом, так как трое их детей̆ продолжают дело родителей. Ну как же мило то епрст!
*внимание! Материал содержит субъективное мнение. А чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!