Ингредиенты Молоко - 500 мл. Мука - 3 ст. ложки Яица - 2 шт. Сахар - 200 гр. Масло сливочное -100 гр. Ванильный сахар - 1 уп. В кастрюле соединить муку, сахар, яица и ванильный сахар. Растереть венчиком в однородную смесь. Постепенно добавляя молоко, тщательно перемешать и поставить на медленный огонь. Не доводя до кипения, непрерывно перемешивая чтобы не образовывались мучные комки, варим до загустения, снимаем с плиты и добавляем сливочное масло. Перемешать и остудить.
Ингредиенты
Молоко - 500 мл.
Мука - 3 ст. ложки
Яица - 2 шт.
Сахар - 200 гр.
Масло сливочное -100 гр.
Ванильный сахар - 1 уп.
В кастрюле соединить муку, сахар, яица и ванильный сахар.
Растереть венчиком в однородную смесь. Постепенно добавляя молоко, тщательно перемешать и поставить на медленный огонь.
Не доводя до кипения, непрерывно перемешивая чтобы не образовывались мучные комки, варим до загустения, снимаем с плиты и добавляем сливочное масло. Перемешать и остудить.