Еще в студенческие годы, когда для готовки не было ни места ни времени ( жили мы в общежитии), моя жена (тогда еще просто девушка) умудрялась мне вкусно готовить.
Помимо прочих блюд, мне очень полюбился один салат. Я мог его есть каждый день, и он не надоедал мне. А делается он очень просто! Проще только салат из огурцов и помидоров. Но он стоит того, чтобы быть в вашей книге рецептов.
Нам понадобится:
- Куриные яйца ( 4 штуки)
- Рыбная консерва (тунец, горбуша или сардина)
- Кукуруза консервированная (у меня с чили, но можно и обычную)
- Огурцы ( где-то 2 средних либо 4-5 маленьких)
- Сухарики или гренки с тем вкусом, который нравится
- Майонез
Приступим
Первым дело ставим варить яйца.
Затем берем глубокую миску или салатницу и высыпаем туда рыбную консерву и раздавливаем ее вилкой.
Перед этим необходимо слить всю жидкость.
Далее измельчаем сваренные "в крутую" яйца, нарезаем кубиками огурцы и высыпаем все в миску. Туда же отправляем и кукурузу, предварительно слив всю воду. Перемешиваем до равномерного распределения ингредиентов.
Добавляем майонез и перемешиваем. Посыпаем сверху сухариками(гренками) и готово! Можно так же перемешать и сухари. Тут уже на свое усмотрение.
Майонез и сухарики( гренки) я рекомендую добавлять отдельно на порцию. Так салат дольше хранится, а сухари(гренки) сильно не размокают.
Собственно и весь рецепт! Очень простой, не так ли?
У меня теперь всегда имеется в доме пачка гренок (беру именно такие) специально, чтобы можно было в любой момент приготовить салат.
Интересно, что за сосиска ? Тогда прочти мою предыдущую статью.
Поддержи мое начинание. Поставь лайк, и поделись с друзьями(подругами). Подпишись, чтобы не пропустить мою следующую статью. Буду тебе очень благодарен.