Ингридиенты:
1. Кабачок
2. Яйцо (1 шт.)
3. Мука (2-3 ст. ложки)
4. Лук зелёный
5. Соль
6. Перец
Процесс приготовления :
(Если кабачок переспелый, то следует вынуть мякоть с семечками.)
- натереть кабачок на крупной терке
- посолить и оставить на 5 минут
- после того как кабачковая масса даст сок, хорошо отожмите ее.
- добавьте яйцо, соль, перец, муку и зеленый лук.
- тщательно перемешайте.
- жарьте на медленном огне.
- Всем приятного аппетита🙈
