Г-н Лай отверг обвинение в "преступном запугивании" в связи с инцидентом в 2017 году на вечере резни на площади Тяньаньмэнь.
В прошлом месяце полиция задержала активиста Демократической партии в рамках отдельного дела по спорному новому закону О безопасности.
Ему также предъявлено несколько других обвинений в связи с прошлогодними антиправительственными протестами.
Арест 71-летнего человека в августе вызвал всеобщее осуждение эскалации репрессий против инакомыслия в Гонконге.
Его вели в наручниках через его редакцию Новостей, когда более 200 полицейских совершили налет на здание в экстраординарных сценах, транслируемых в прямом эфире его ежедневной газетой Apple.
В то время как арест шокировал многих в Гонконге, его приветствовали китайские государственные СМИ, где он был осужден как предатель.
The Global Times заявила, что Apple Daily"провоцировала ненависть, распространяла слухи и клеветала на власти Гонконга и материк в течение многих лет".
Кто такой Джимми Лай?
Миллионер-магнат прибыл в Гонконг в качестве безбилетника на рыбацкой лодке.
Он быстро прошел путь от потогонных цехов, чтобы сделать свое состояние в швейной промышленности, прежде чем основать Apple Daily в 1995 году.
Газета, которая начиналась как местный таблоид, выросла в знаменосца продемократического движения города, не боясь бросить вызов лидерам Гонконга и материкового Китая.
Г-н Лай - один из немногих магнатов на территории, кто открыто критикует Пекин, и он был видным сторонником многомесячных протестов против реформ, охвативших Гонконг в прошлом году.
В июне, когда Пекин ввел в городе закон О национальной безопасности, Г-Н Лай сказал Би-би-си, что это "означает похоронный звон для Гонконга".
Менее чем через два месяца он стал самой заметной фигурой, которая была задержана в соответствии с законодательством.
Выступая после своего освобождения под залог в августе, г-н Лай сказал, что, по его мнению, его арест был "только началом".
По его словам, впереди будет "долгая борьба" за свободу Гонконга.
Что это за последнее дело?
Оправдательный вердикт в четверг связан с столкновением в 2017 году с репортером из Oriental Daily News, газеты, рассматриваемой как про-Пекинская,которая является яростным конкурентом Apple Daily.
Скандал произошел во время ежегодного всенощного бдения при свечах в честь разгона демонстрантов на площади Тяньаньмэнь в Пекине в 1989 году.
На суде репортер показал, что он почувствовал угрозу, когда мистер Лай сказал, что будет "связываться" с ним после того, как он сфотографировал и снял бизнесмена на мероприятии, сообщает South China Morning Post.
Он добавил, что в видеоинтервью с полицией, сыгранном в суде, г-н Лай сказал, что репортер преследовал и фотографировал его в течение многих лет до встречи в 2017 году, и он чувствовал себя спровоцированным камерой.
Полиция говорила с господином лаем об этом инциденте в 2018 году, но расследование не продолжалось.
Затем в феврале он был арестован и обвинен в преступном запугивании.
В тот же день ему также было предъявлено обвинение в незаконном собрании, связанном с запрещенной в прошлом году антиправительственной акцией протеста.
В чем еще обвиняют магната?
С февраля господина лая арестовывали несколько раз.
В апреле он был в числе 15 демократических активистов и бывших законодателей, арестованных во время прошлогодних протестов.
Затем в августе господину лаю было предъявлено обвинение в участии в июньском бдении на площади Тяньаньмэнь вместе с по меньшей мере 23 другими участниками. Ежегодное собрание было впервые запрещено в Гонконге, причем власти ссылались на опасения по поводу коронавируса.
Самый драматичный арест произошел несколько дней спустя, 10 августа, в ходе крупнейшей полицейской операции со времени принятия закона О безопасности.
Г-н Лай и девять других активистов, включая Агнес Чоу, были задержаны по обвинению в "сговоре с иностранными силами".
Если их обвинят и осудят в соответствии с законом О безопасности, им может грозить пожизненное заключение.