Простой, пошаговый рецепт приготовления куриных котлет со шпинатом. Куриные котлеты получаются сочными и очень полезными благодаря свежему шпинату. Необходимые ингредиенты и фото.
Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты для приготовления куриных котел со шпинатом:
- Фарш куриный – 1кг.
- Шпинат свежий – 500гр.
- Яйца куриные – 2шт.
- Овсяные хлопья – 5 столовых ложек
- Соль, перец
- Растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления куриных котлет и шпината с фото
Для начала переложим куриный фарш в глубокую ёмкость, чтобы было удобно его перемешивать. Листья шпината зальём кипятком и оставим на 3 минуты, после чего откинем на дуршлаг. Для того чтобы фарш наших будущих куриных котлет легко принимал нужную форму, подготовим 2 куриных яйца. Насыпаем нужное количество овсяных хлопьев в отдельную тару.
Далее, нам нужно измельчить шпинат. Сделать это можно обычным ножом, либо в блендере. Я предпочту второй вариант.
Добавляем в ёмкость с фаршем овсяные хлопья, шпинат, яйца и начинаем активно перемешивать, не забываем посолить и поперчить по вкусу. После этого нужно хорошенько отбить фарш. Основа для наших куриных котлет со шпинатом готова.
Формируем куриные котлеты нужного нам размера. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем наши котлеты. Ставим в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
Нежные куриные котлеты со шпинатом готовы. Приятного вам аппетита!
Рекомендуем вам обязательно попробовать наш рецепт "Куриного филе с овощами в духовке".
Вам понравилась статья? Ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые, интересные публикации.