⠀
Изготавливаются фальш ярусы из пенопласта, который затем герметично запаковывается пищевой пленкой и фольгой. Далее ярус оформляется теми же материалами и в таком же виде как и весь торт, таким образом даже Вы не отличите что в торте имеется муляжный ярус.
⠀
Фальш ярус – вещь очень полезная, особенно если речь идет про свадебный👰🏼🤵🏼 юбилейных или корпоративных тортов🎂. Такое решение идеально для тех случаев, когда внешний вид торта имеет большое значение на празднике.
⠀
К примеру, на празднике будут только самые близкие, человек 30, на одного гостя рассчитано 150гр. торта, это выходит 4500кг.(это максимум 2 яруса, а хочется 4 или 5 ярусов, в этом случае кондитеры применяют такую хитрость, как фальш ярус ).
⠀
Угадайте в торте есть фальш ярус?
