Как сделать цветной хлеб

Из трендов в Тик Ток: простой рецепт воздушного десертного хлеба

ЧИТАТИ УКРАЇНСЬКОЮ

Тенденция фотогеничной еды для твоего профиля в Instagram и Tik-Tok

Юля

Простой рецепт воздушного десертного хлеба © instagram.com

Время проведенное на самоизоляции помогло перейти на новый этап отношений с домашней кухней, ознакомиться с приемуществами духовки и понять, что в Тик Токе можно не только танцевать на камеру. Говоря о последнем, стоит отметить, что модным стало участвовать не только в танцевальных батлах, а и в кулинарных вызовах. Именно так гурманы и начали зарождать кулинарные тренды, что уже охватывают социальные сети, а последний из них — разноцветный воздушный хлеб — выглядит не менее красочно, чем прически Кайли Дженнер.

Повальное увлечение кулинарией привело к тому, чтобы делать еду максимально фотогиничной, а последняя находка тиктокеров-кулинаров соответствует этому как ничто другое. Судя по тому, как много можно найти рецептов воздушного десертного хлеба, что по своему внешнему виду напоминает облако, о диете станет волноваться в разы меньшее колличество людей.

tochka.net поделится с тобою невероятно простым рецептом воздушного десертного хлеба, который стал звездой кулинарных роликов во всем интернете. P.S.: благодаря добавлению пищевых красителей, такой рецепт может выбить тебя в тренды Тик Тока! :)

Простой рецепт воздушного десертного хлеба

Ингредиенты:

Яичные белки — 3 шт.

Сахар — 30 г

Кукурузный крахмал — 10 г

Пищевой краситель

Ароматизатор (по желанию)

Приготовление:

Яичные белки необходимо взбить до образования пены.

Не прекращая взбивать начни постепенно добавлять сахар.

Добавь кукурузный крахмал и ароматизатор, продолжая взбивать.

Придай консистенции цвета, с помощью нескольких капель пищевого красителя и доведи массу до твердых пиков.

Выложи полученную смесь в форму на пергамент и отправь ее в разогретую духовку до 150° на 25 минут.

Приятного аппетита!