Приветствую уважаемых читателей канала ОКСКИЕ НОЖИ!
Сегодня посмотрим на нож "Барсук".
"Барсук" - небольшой нож с клинком из стали К340 для разделочных и шкуросъемных работ.
Сталь К340 производится шведским концерном Bohler Uddeholm и считается одной из лучших моносталей для производства клинков ножей. При изготовлении используется технология электрошлакового переплава, за счет этого в стали содержится минимальное количество примесей, что значительно улучшает её свойства. Аналогами считаются стали Х12МФ и D2, однако значительно превосходит их по свойствам.
Что же такого особенного шведы сделали?
В отличии от Х12МФ, в К340 добавлен молибден и ванадий и немного меньше углерода, благодаря чему К340 приближена к нержавеющим сталям.
Карбиды в К340 мельче, чем в Х12МФ, благодаря чему ее состав более однородный, что обеспечивает ее великолепную обрабатываемость, что очень ценят ножеделы.
Высокая износостойкость. К клинку можно прикладывать повышенные нагрузки.
Высокая ударная вязкость и пластичность. Можно разрубать кости, ветки, при этом режущая кромка не выкрашивается и не заминается.
Клинки могут иметь твердость 61-63 HRC.
Великолепный рез - агрессивный и одновременно легкий.
Все вышеперечисленные качества очень важны для разделочного ножа, каким и является "Барсук".
Обратите внимание на форму клинка - полная взрезка и скос на обухе почти на 1/2 его длины.
- Длина клинка, мм: 120 — 122.
- Толщина обуха, мм: 2,4 — 2,5.
- Ширина клинка, мм: 34 — 35.
Рукоятка из карельской березы, длиной 122 мм. Больстер изготовлен и мельхиора.
Нож "Барсук" с клинком из К340 комплектуется ножнами из натуральной кожи. Цена изделия на официальном сайте производителя со скидкой 5200 рублей.
Хороший нож за свои деньги, особенно для тех, кто вечном поиске универсального ножа ;))
