Огурчики в томатном соусе!!!Это просто нужно попробовать!!!
Для этого нам понадобятся:
- Масло (нерафинированное) - 50 мл.,
- Солька)))- 5-10 гр.(ну а вообще по вкусу)
- Уксус 9% - 2-3 ст.л.
- Краснодарский Соус (любой томатный)- 4-5 ст.л.
- Огурчики - домашние вкуснее конечно,но за неимением...
- Лук рЭпчатый - 2 шт.
- Чесночок - 5-6 зубчиков.,
- Перчик чили - по желанию,но мне так больше нравится))).
- Сахар - 3-4 ст.л.
Ставим Баночки и крышечки стерилизоваться!!Тут кто как умеет - но у меня вот так)))
Тем временем нарезаем все вот таким вот образом.
Ну и огурчики конечно.
Далее:
В Холодную кастрюлю насыпаю 50 грамм сахарного песка.,50 мл. Растительного масла.,Соль - 5-10 грамм.,50 грамм нашего томатного соуса и Заливаю все это примерно 500 мл. воды.Ставлю на плиту до закипания.
Как только Вода закипит - сразу же выкладываем все что было нарезано непосильным трудом))).Варим огурчики лучок и чеснок 5 минут.
Должно получиться вот такое Замечательное Зрелище...
По прохождении 5 минут добавляем 2-3 ст.л. Уксуса 9%.,и Быстро быстро разливаем сие чудо по баночкам!!!
Вот Что мы имеем в результате:
Несмотря на всю простоту такого салатика,он получается ооооочень вкусным.Попробуйте приготовить ребят - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!Я сам особо никогда не занимался Соленьями и всем что с этим связано, но этот рецепт уж как то очень простой - решил попробую сделать,и не прогадал!!!
Ребят обязательно попробуйте.Пишите в комментариях какие соленья готовите вы. Или присылайте рецепты и ваши кулинарные изобретения. Приготовлю и обязательно сделаю фотоотчет!!! Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайк.Давайте жить вкусно!!!