Посмотрев множество рецептов бургера, опробовав их, я решил сделать собственный рецепт. Возможно нового вы ничего здесь не увидите, но пожалуй это лучшее сочетание вкусов в виде бургера. Готовится быстро.Продукты доступные.
Ингредиенты:
-фарш говяжий - 300 гр
-булка для бургера 2 шт
-лук красный 1 шт
-помидор 1 шт
-лист салата - 1 пучок
-маринованные огурчики 4-5 штук (корнишоны)
-соль и черный перец - по вкусу
Соус:
-майонез 1 ст.л
-кетчуп 1 ст.л
-горчица 1 ч.л
-сушеный чеснок 1 ч.л
Приготовление:
Разрезаем булочки и румяним их без масла на сковороде. Далее фарш солим и перчим. Формируем котлеты и обернем их пергаментом. Обжариваем по 5 мин с каждой стороны без масла!
Пока готовятся котлеты делаем соус из майонеза, кетчупа, горчицы и сушенного чеснока. Нарезаем овощи.
По готовности кладём пластики сыра на котлетки, пока они горячие. Берём булку можем соусом нижнюю часть. Следом салат,помидор,корнишоны,котлета, сверху лучок маринованный. Можем щедро верхнюю часть булки и накрываем. Готово. Быстро и вкусно. Да и такой фастфуд не вреден.
Видео-рецепт:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ПРОСМОТРА!