Домашний полезный вариант популярных детских бисквитов. Обязательно попробуйте приготовить! Они очень вкусные!
В конце - состав по калорийности, белкам, жирам и углеводам.
Ингредиенты на 5-6 шт:
- Рисовая мука 100 гр.
- Яйца 3 шт.
- Подсластитель, по вкусу
- Какао 3 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
Для начинки:
- Малиновый джем (без сахара)
- Кокосовый крем (рецепт есть на прикреплённом фото)
Если у вас дома нет формочек мишек - это не проблема. Подойдут любые: зайчики, сердечки и даже обычные формочки для кексов.
Готовим:
- Яйца взбиваем миксером до пышной белой пены. Добавляем все остальные ингредиенты для теста, аккуратно перемешиваем. Тесто должно получиться очень воздушным.
- Немного теста переливаем в отдельную миску и соединяем с какао.
Наполняем формочки тестом, формируя медвежат: лапки заливаем темным тестом, а тело и голову - белым. Внутрь каждого медвежонка выкладываем начинку. - Отправляем выпекаться в духовку примерно на 15-20 минут при 180С.
Готово!
КБЖУ на 100 гр.: 248/10/10/31.
Если Вам понравился рецепт, поставьте "Нравится". Поддержите комментарием - мне важно видеть Вашу обратную связь. Спасибо!
