Готовим сами ПП-батончики СНИКЕРС

Я их просто обожаю! Однако их состав оставляет желать лучшего. Поэтому давайте приготовим их самостоятельно.

Ингредиенты на 6 батончиков:

• Арахис 200 гр. (он должен быть очищенный и обжаренный)
• СОМ 50-60 гр. (сухое обезжиренное молоко)
• Мёд 40-50 гр.
• Арахисовая паста 30 гр. (можно без неё)
• Шоколад горький 90 гр.

Готовим:

1. СОМ обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. Постоянно помешивайте его, чтобы он не подгорел и не скатывался в комочки.
2. СОМ измельчаем блендером до состояния муки. Арахис (150 гр.) также измельчаем в мелкую крошку.
3. Соединяем СОМ, арахисовую крошку и целый арахис. Добавляем к ним пасту и мёд, формируем батончики. Отправляем их в морозилку на 15 минут.
4. Чтобы батончики было легче сформировать, можно добавить в массу немного воды.
5. Шоколад растапливаем в микроволновке и окунаем в него батончики. Отправляем их в холодильник на 30 минут.

КБЖУ на 100 гр: 510/20/33/25.

Если Вам понравился рецепт, поставьте "Нравится". Поддержите комментарием - мне важно видеть Вашу обратную связь. Спасибо!