Захотелось что-то приготовить, что-то вкусное и сладенькое. В холодильнике творог, яйца, масло.
Вместо муки, перемолола овсянку, примерно 3 кружки.
Яйца, масло (2/3) и творог перемешать в единородную массу и добавлять муку. Пока масса не будет густой.
Добавить меньше половины соды погашенной уксусом, перемешать хорошо, добавить сахар 1-1,5 стакана.
Оставшимся маслом смазываем противень, и выкладываем наши печенья в любой понравившейся форме. Я выкладываю их простой ложкой. Меньше посуды мыть потом)
Печенье можно сделать из любой муки, можно добавлять молоко, кефир, мед, изюм и все что вы обычно кладете в выпечку. Это очень простой рецепт и его можно изменять на ваше усмотрение.
Подписывайтесь на канал. Пишите что думаете об этом, делились своими секретами и не забывайте ставить лайки!