Баклажановый фрай. Это как картошка фри,но фрай. Готовится во фритюре , ну или же на сковородке с большим количеством масла подсолнечного. Готовим кляр из яичка, муки и панировочных сухарей. Макаем баклажановые дольки и жарим. Ах да, забыла про специи соль перчик. Ну и всё готово ! Обязательно кушайте с натертым яблоком. Яблоко придаёт кисло-сладкие нотки. Приятного аппетита !
Баклажановый фрай. Это как картошка фри,но фрай.
Готовится во фритюре , ну или же на сковородке с большим количеством масла подсолнечного.
Готовим кляр из яичка, муки и панировочных сухарей. Макаем баклажановые дольки и жарим.
Ах да, забыла про специи соль перчик. Ну и всё готово ! Обязательно кушайте с натертым яблоком. Яблоко придаёт кисло-сладкие нотки.
Приятного аппетита !
