Это же металл, скажете вы! Правда. Но, это также один из самых важных минералов, способствующих здоровью в целом и, в частности, здоровью вашей кожи. Цинк выполняет широкий спектр различных функций в организме, действуя как ключевой регулятор многочисленных генетических процессов и поддерживая вашу иммунную функцию и уровень инсулина. С точки зрения ухода за кожей, это ключевой минерал, необходимый организму для выработки коллагена, а также он действует как вяжущее, противовоспалительное и заживляющее средство. Дефицит цинка может привести к целому ряду состояний — от задержки развития, выпадения и поражения волос до усталости, низкого иммунитета и грубой, зудящей кожи. Взрослые женщины должны включать в свой рацион в среднем 8 мг цинка в день, а мужчины - около 11 мг.
Цинк помогает в заживлении кожи и предотвращает появление прыщей, регулируя деятельность сальных желез. Это также антиоксидант, который помогает бороться и предотвращать образование свободных радикалов. Акне может быть признаком дефицита цинка.
ЗДОРОВЬЕ ПРЕЖДЕ ВСЕГО
Как регулятор генетической активности, цинк жизненно важен для способности генов в ядре каждой клетки правильно передавать и интерпретировать инструкции друг от друга. Следовательно, это ключ к повседневному функционированию организма, и когда в вашей диете не хватает цинка, вы сталкиваетесь с возможностью того, что миллионы инструкций, передаваемых по вашему телу от одного гена к другому, неправильно читаются или не читаются вообще. Иммунные клетки также полагаются на цинк для оптимизации эффективности работы, и исследования показали, что дефицит цинка может негативно сказаться на количестве белых телец в организме и, как следствие, снизить эффективность иммунной системы. Исследования также показали, что цинк имеет решающее значение для выработки гормона инсулина. Инсулин вырабатывается поджелудочной железой и, помимо прочего, помогает перемещению сахара из кровотока в наши клетки. Когда мы страдаем от недостатка цинка в нашем рационе, активность инсулина снижается, а уровень сахара в крови может дестабилизироваться и снижаться, что, среди прочего, приводит к летаргии, капризности и несбалансированному аппетиту. Это также может привести к снижению скорости метаболизма, симптомом которого снова является вялость и утомляемость.
ЦИНК КАК КЛЮЧЕВЫЙ КОМПОНЕНТ УХОДА ЗА КОЖЕЙ
Есть некоторые свидетельства того, что прыщи могут быть частично связаны с уменьшением поступления цинка в организм. Считается, что причина связана с его способностью ограничивать секрецию масла в порах. Также известно, что цинк способствует выработке коллагеновых волокон и эластина. Оба помогают поддерживать основную структуру кожи, что уменьшает появление морщин и других признаков старения, а цинк уже много лет способствует выработке коллагена с лечением ожогов и уменьшением рубцовой ткани.
Окислительный стресс — это процесс образования свободных радикалов, часто в результате воздействия внешних факторов окружающей среды, таких как загрязнение, солнечный свет и курение. Свободные радикалы взаимодействуют с другими молекулами внутри клеток, что может вызвать повреждение белков, мембран и генов. Важно отметить, что цинк, как металлотионеин (!), обладает способностью захватывать и уменьшать вредные радикалы окислителя, такие, как супероксидные и гидроксильные радикалы, поэтому может снижать внутриклеточный окислительный стресс и бороться с колонизацией вредных бактерий на коже.
Таким образом, цинк действует несколькими способами, которые могут улучшить состояние кожи и цвет лица, способствуя выработке коллагена и укрепляя матрицу кожи, помогая вашей коже бороться со свободными радикалами и помогая уменьшить пигментные пятна, связанные с симптомами таких состояний, как прыщи и розацеа.
Проблема цинка заключается в том, что он плохо впитывается кожей. Одним из главных недавних достижений косметической науки стала способность «хелатировать» цинк с другими аминокислотами, которые легче усваиваются. Например, цинк, используемый в продуктах Oskia, — это цинк-глицин, где цинк был привит на глицин, наименьшую из аминокислот, который действует как высокоэффективный трансдермальный переносчик. Благодаря прививке цинка к глицину, способность цинка усваиваться кожей значительно улучшается.
КАКИЕ ФАКТОРЫ МОГУТ ВЫЗВАТЬ ДЕФИЦИТ ЦИНКА
Помимо диеты, в которой отсутствует цинк, проблемы с пищеварительным трактом могут способствовать дефициту цинка. Эти проблемы включают раздражение и воспалительные заболевания кишечника, а также недостаточную выработку поджелудочной железы, которая препятствует правильному перевариванию пищи.
Дефицит белка и дефицит одной конкретной части белка — аминокислоты цистеина — также может способствовать дефициту цинка, предотвращая синтез транспортных и запасных молекул, которые используются для перемещения и хранения цинка в организме.
Потеря цинка из-за хронической диареи или обильного потоотделения (что может происходить при тяжелом физическом труде или спортивных тренировках) также может способствовать дефициту этого минерала.
КАКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ЦИНК?
Рекомендуемые диетические нормы цинка, установленные в 1999 году Институтом медицины Национальной академии наук, следующие:
• Мужчины и женщины в возрасте 0-6 месяцев: 2 миллиграмма
• Мужчины и женщины в возрасте 6-12 месяцев: 3 миллиграмма
• Мужчины и женщины, 1-3 года: 3 миллиграмма
• Мужчины и женщины, 4-8 лет: 5 миллиграммов.
• Мужчины и женщины, 9-13 лет: 8 миллиграммов
• Мужчины 14 лет и старше: 11 миллиграммов.
• Женщины 14-18 лет: 9 миллиграммов.
• Женщины 19 лет и старше: 8 миллиграммов.
• Беременные женщины 18 лет и младше: 12 миллиграммов.
• Беременные женщины 19 лет и старше: 11 миллиграммов.
• Кормящие женщины 18 лет и младше: 13 миллиграммов.
• Кормящие женщины 19 лет и старше: 12 миллиграммов.
КАК ВЫ МОЖЕТЕ УВЕЛИЧИТЬ ПРИЕМ ЦИНКА?
Безусловно, устрицы — один из лучших источников цинка. Одна устрица содержит примерно 12,8 мг цинка. В порции 6 устриц содержится 77 мг цинка. Если вы не едите устриц каждый день в течение длительного периода времени, вы вряд ли испытаете отравление цинком. Для тех из вас, кто не очень любит, шпинат — еще один фантастически полезный источник. Другие замечательные источники цинка - это телячья печень, шампиньоны, говядина, тыквенные семечки, имбирь и спаржа.
Для местного действия цинка вы можете использовать серию средств для ухода за кожей, включающую биодоступную форму цинка, и, следовательно, использовать двойной подход к обеспечению вашей кожи необходимым количеством этого важного минерала.
КАКИЕ ЛЕКАРСТВА ВЛИЯЮТ НА ЦИНК?
Тиазидные диуретики, такие как Diuril ™️ или Enduron ™️, и ингибиторы АПФ, такие, как Capozide ™️ и Lotensin ™️, которые используются для снижения артериального давления, могут нарушить статус цинка. Поступление цинка в организм также может быть уменьшено с помощью антибиотиков (таких как пенициллинамин или тетрациклин), ранитидина (часто продается под торговым названием Zantac ™️ и используется в качестве желудочного антацида) и оральных контрацептивов (противозачаточных таблеток).