РЕЦЕПТ : (1) Уложить в чистые сухие 3-литровые банки помидоры, добавить специй по вкусу. (2) Положить 4 ст.ложки сахара с/в, 2 ст.ложки соли без/в, 4 таблетки (по 0,5 г) ацетилсалициловой кислоты, влить 50 гр. (3) 9%-го уксуса и залить холодной воды, закрутить металлической крышкой - и сразу погреб. (4) Перед тем как опустить в погреб, проверьте, растворились ли соль и сахар, если нет,взболтайте банки. Помидоры на вкус как бочковые. Обязательное условие - Готовые банки нужно сразу опустить в погреб .Крышки могут вздуться, но, как правило, не взрываются и на вкус помидоров это не влияет приятного аппетита ИНГРЕДИЕНТЫ : Если вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал что бы знать больше вкусных и полезных рецептов!