Привет,подписчики и гости моего канала! Вы на канале "Экономика должна быть экономной".
Сегодня я расскажу вам,как я готовлю тушеную капусту. Это очень быстрый и главное бюджетный рецепт.
Нам понадобиться:
1/2 вилка капусты
кетчуп или томатная паста
1/2 луковицы
1 стакан воды
соль по вкусу
Капусту можно нашинковать ножом,а я использую мою чудо - шинковку.
Обзор на нее есть также на моем канале. Ссылку оставлю внизу.
Вот так красиво,а главное быстро я нашинковала капусту)
Ставим сковороду с капустой на средний огонь. Наливаем воды.
И все это тушим,помешивая. Пока капуста не станет помягче.
Добавляем мелко порезанный лук.
Опять тушим несколько минут. Потом добавляем томатную пасту ( кетчуп).Все перемешиваем. Не забываем посолить по вкусу.
Еще тушим буквально минут 10. Пробуем на соль. Если мало,то подсаливаем еще.
И вкусный ужин готов.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо или как дополнение к гарниру.
Когда я встала на путь кулинарии,то и сама изучала различную литературу) Поэтому может и мой рецепт кому - нибудь пригодится. Особенно начинающим хозяйкам)
Всем приятного аппетита!
Обзор терки https://zen.yandex.ru/media/lixie_90/chudo-terka-obzor-5f2813ba0d02e444aa96c470