Кетчуп наш " супер универсален": для любого мяса, пиццы, пасты, как добавка во многие блюда!
Ингредиенты:
Помидоры 1 кг
Яблоки 3 шт
Кетчуп наш " супер универсален": для любого мяса, пиццы, пасты, как добавка во многие блюда!
Ингредиенты:
Помидоры 1 кг
Яблоки 3 шт
Морковь 2 шт
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Уксус 9% -2 ст. ложки
Перец, чеснок - по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры, морковь, очищенные яблоки, все смолоть в мясорубка, добавить соль, сахар, поставить варится на огонь.
2. Через 20 минут после запирания добавить давленный чеснок, перец и уксус, перемешать.
3. Разложить все в стерилизованные банки.
4. Банки закрутить крышками и поставить вверх дном на 12 часов.
5. Готовый соус может хранится в тёмном, прохладном месте всю зиму.
Приятного аппетита!