Ингредиенты:
1. Чеснок
2. Имбирь
3. Лук шалот
4. Красный чили
5. Красная кари паста
6. Овощной бульон
7. Сливки кокосовые
8. Рыбный соус
9. Сахар
10. Лемонграсс
11. Листья лайма
12. Вешенки
13. Молодой горох
14. Филе сибаса
15. Мидии
16. Креветки
17. Сок лайма и цедра от него же
Способ приготовления:
Обжарить чеснок, имбирь, лук шалот и красный чили и добавить сюда красной кари пасты, разбавить все это овощным бульоном, добавить кокосовых сливок и рыбным соусом заправить, положить сахар, лемонграсс, листья лайма, вешенки, молодой горох порубленный соломкой, филе сибаса, пару мидий, 2 креветки, сок лайма и цедру от него же. Осталось выложить все в миску. Приятного аппетита!
Ищите все видео приготовления на канале
