Всем привет! Миксология была всегда интересна любителям кальянной индустрии)
Совсем недавно мы писали статью о кальянной миксологии для новичков https://vk.com/@bazooka.store-stan-doktorom-kalyannyh-nauk , где подробно рассказали про то, как делать миксы на начальном этапе развития в индустрии.
Сегодня мы решили порадовать наших профессионалов, кто работает в кальянной сфере не первый год и уже знает азы кальянного мастерства. В этой статье вы узнаете о необычном варианте забивки. Поехали 😉
Кальян с чашей из ананаса и лимона
Мы берем два лимона и ананас. Почему именно 2 лимона — для того, чтобы не смешивать два разных табака по жаростойкости, крепости и вкусу.
Берем ананас и отрезаем от него примерно 1/3 части. Срез нужно сделать максимально ровным, чтобы потом чаши стояли на одном уровне.
Далее срезаем верхушки лимонов, а потом с помощью шила обводим контур лимона на ананасе, а потом вырезаем по форме.
В итоге получится так : лимоны должны находиться герметично в ананасе, чтобы воздух не проходил через ненужные отверстия.
Далее нам нужно сделать общие вырезы, чтобы был выход для кальяна. Для этого мы вырезаем 2 дырки с обеих сторон наших отверстий под чашу, чтобы получилось так :
Сделав общий канал, мы пробиваем дырку вниз для того, чтобы в дальнейшем установить нашу импровизированную чашу на кальян.
Приступаем к подготовке лимонов. Для этого мы вырезаем серединку и советуем делать это по самому краю, но не затрагивая цедру, так как именно она дает вкус вашей чаше. После того, как мы вырезали, убираем лишнюю влагу с помощью салфеток.
Далее устанавливаем чашки на место и делаем отверстия в лимонах так, чтобы они совпали с отверстием в ананасе.
В обычной чаше, чтобы табак не проваливался, есть ряд отверстий. В фруктах этого, конечно же, нет, именно поэтому мы установим ряд зубочисток, из которых сделаем решетку внутри «чаши». Этими же зубочистками мы закрепим фрукт на ананасе.
После закрепления мы переходим к решетке. Главное здесь не переборщить с зубочистками, так как при большом количестве тяга будет значительно хуже, чем у обычной чаши.
Мы прекрасно понимаем, что данный кальян доставит вам эстетическое удовольствие, но все же он не должен уступать обычному)
Готово. Теперь приступим к миксу.
В первую чашу мы забиваем Sambuka Shot от Darkside и Green Tea от Black Burn. Эти вкусы будут давать нотку травянистости в сочетании с алкогольной самбукой. Забиваем плотненько, немного приминая.
Во вторую чашу мы забьем Margarita от Element и Смотрящий гранат от Северный. Необычное сочетание цитрусового коктейля и яркого граната. Забиваем воздушно.
Кальян готов. Теперь можно ставить колодки и курить данный шедевр.
Вот и все :)
Bazooka Store inc.