Французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок. Вкус получается очень нежным и приятным. Стоит хоть раз в жизни попробовать сделать этот десерт дома.
Ингредиенты:
- молоко - 300мл.
- яйца - 3 шт.
- сахар - 80гр.
- соль - щепотка
- мука - 80гр.
- ягоды 300-400 г. (клубника, малина, вишня)
Приятного аппетита.